1474938.jpg

Näihin jauhelihapihveihin laitoin possun jauhelihaa, suolaa sekä hivenen öljyä ja vettä. Sekoitin massan tasaiseksi ja muotoilin pellille sopivan paksuisia palasia ja painoin sydänmuotilla palasiin sekä otin ympäriltä ylimääräisen massan pois. Lopuksi painoin jokaiseen pihviin Vatajan nakeista leikatun palan tuomaan makua. Paistoin uunissa 200 asteessa noin 15-20min. Lisäksi keitin riisinuudeleita ja tein kurkkuraastetta.