2070720.jpg

200g Keijua
1dl sokeria
3dl riisijauhoja
1dl perunajauhoja

Sekoita rasva ja sokeri. Sekoita jauhot keskenään ja lisää siivilän läpi joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja anna vetäytyä kylmässä puolisen tuntia. Ota taikinasta pieniä paloja kerrallaan, taputtele varovasti litteäksi  leivinpaperin päällä.
(Juniori painoi takinaan muotilla kuvia).
Paista 175 asteessa noin 15-20min. Anna jäähtyä ja halutessasi laita kahden keksin väliin sopivaa hilloa.