1870795.jpg

4,5dl riisijauhoja
1,5dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1,5dl öljyä
1,5dl vettä

Kuorrutus:
1,5dl mustikoita ja puolukoita
1rkl perunajauhoja
1rkl sokeria
1rkl vettä

Sekoita aineet sekaisin sähkövatkaimella. Nostele taikina silikonisiin muffinssivuokiin. Valmista kuorrutus ja jaa se muffinien päälle. Paista 200 asteessa n. 20min.