|
|
11.01.2010 - 17:03
3 dl hienoja riisijauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl rypsiöljyä tms.
2,5 dl vettä
Sekoita kuivat aineet. Lisää muut aineet joukkoon ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi, juoksevaksi taikinaksi.
Annostele vuokiin. (Taikinan voi laittaa kannuun, josta lapsen on helppo kaataa vuokiin).
Paista 180 asteessa n. 20min. Anna jäähtyä. Koristele halutessasi.
Juniori koristeli nämä hänelle sopivilla koristelugeeleillä, sokerikuorrutteella ja koristekuulilla. Kaupasta löytyi tuollaisia sinisiä kuulia, joissa riisitärkkelystä.
06.02.2009 - 21:59
Pohja:
1,5dl sokeria
4dl riisijauhoja
1tl vanilliinisokeria
2,5tl leivinjauhetta
1dl sulaa Keijua
2,5dl kivennäisvettä (vettä, mehua tms)
Päälle:
0,5l marjoja (vadelmia+mustikoita tms)
1-2 rkl sokeria
Sekoita keskenään sokeri, riisijauhot, vanilliinisokeri ja leivinjauhe. Lisää Keiju ja neste. Sekoita nopeasti taikinaksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 24x30cm). Ripottele päälle marjat. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 30min. Ripottele pinnalle sokeria heti paiston jälkeen.
02.01.2009 - 21:13
 Taikinaan tulee yhtä paljon kuumaa vettä+yhtä paljon riisijauhoja. Itse laitoin 2dl riisijauhoja ja 2dl kiehuvaa vettä. Tuli 6 kpl. Vesi ja jauhot sekoitetaan kiinteäksi ja annetaan taikinan jäähtyä. Taikinasta otetaan paloja ja tehdään palloja jotka kaulitaan jauhoja apuna käyttäen. Keskelle tulee puuroa. Itse käytin aamuiset riisipuuron jämät. Muotoilin piirakoiksi ja paistoin 250 asteessa noin 15 min. Paistamisen jälkeen voitelin sulalla rasvalla ja peitin liinalla.
17.11.2008 - 18:49
 200g Keijua 1dl sokeria 3dl riisijauhoja 1dl perunajauhoja Sekoita rasva ja sokeri. Sekoita jauhot keskenään ja lisää siivilän läpi joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja anna vetäytyä kylmässä puolisen tuntia. Ota taikinasta pieniä paloja kerrallaan, taputtele varovasti litteäksi leivinpaperin päällä.
(Juniori painoi takinaan muotilla kuvia).
Paista 175 asteessa noin 15-20min. Anna jäähtyä ja halutessasi laita kahden keksin väliin sopivaa hilloa.
17.11.2008 - 18:45
 1 litra vettä 500g perunasuikaleita (pakaste) 1 tl suolaa 1 rkl margariinia Suurus: 1-2dl riisimaitoa 1-2rkl riisijauhoja Keitä perunasuikaleet vedessä pehmeäksi.
Soseuta keitto ja laita takaisin kattilaan.
Suurusta ja mausta keitto ja lisää margariini.
17.11.2008 - 18:40
 Tästä tuli hyvä kakku, päällä vadelmia. Ohje on nyt tehnyt katoamistempun ja yritän sen etsiä jostakin. Muoks. Löytyihän se ohje kun oikein etsi... 4dl riisijauhoja
2tl leivinjauhetta
2dl sokeria
1tl vaniljasokeria
2dl riisimaitoa
100g sulaa Keijua
Sekoita kuivat aineet. Lisää riisimaito ja sula Keiju. Vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi.
Voitele vuoka ja kaada taikina siihen. Ripottele päälle halutessasi marjoja esim. vadelmia.
Paista 200 asteessa noin 20min.
01.09.2008 - 15:14
 4,5dl riisijauhoja 1,5dl sokeria 1tl leivinjauhetta 1,5dl öljyä 1,5dl vettä Kuorrutus: 1,5dl mustikoita ja puolukoita 1rkl perunajauhoja 1rkl sokeria 1rkl vettä Sekoita aineet sekaisin sähkövatkaimella. Nostele taikina silikonisiin muffinssivuokiin. Valmista kuorrutus ja jaa se muffinien päälle. Paista 200 asteessa n. 20min.
01.09.2008 - 15:08
 1 pussi pakaste perunasuikaleita kinkkusuikaleita 2dl riisimaitoa (tai vettä) n.2rkl riisijauhoja halutessasi suolaa Voitele vuoka, lisää siihen perunasuikaleet ja kinkkusuikaleet, sekoita. Halutessasi paista suikaleita ensin hetki. Sekoita neste ja riisijauhot. Kaada seos vuokaan. Paista 200 asteessa n.40-50 min uunista riippuen.
25.08.2008 - 09:16
 Pohja:100g Keijua (tai muuta sopivaa margariinia) 3rkl sokeria 3rkl vettä (1tl vaniljasokeria) 3dl riisijauhoja (tai muuta sopivia jauhoja) 1tl leivinjauhetta (tai ksantaania) Täyte:1/2l-1l marjoja (itse käytin mustikoita ja vadelmia) 2-3rkl riisijauhoja (tai muita sopivia jauhoja) 1/2dl-1dl sokeria Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muut aineet joukkoon. Painele taikina piirakkavuokaan (voitele vuoka tarvittaessa). Sekoita täytteen ainekset ja kaada täyte pohjan päälle. Paista uunin alaosassa 200 asteessa noin 25-30min. Tässä vielä piirasta kera vaniljakastikkeen:  Ohje vaniljakastikkeeseen löytyy Rusinanttekakun yhteydessä:)
25.08.2008 - 09:11
 Tässä muffinssi muodossa tuota aiemmin tekemääni rusinanttekakkua. Erona taikinassa on se, että laitoin 4dl riisijauhoja enkä perunajauhoja ollenkaan. Pysyi paremmin kasassa ja katosi pieneen suuhun;)
06.08.2008 - 19:31
 Sekoita kulhossa keskenään:2dl sokeria 3tl leivinjauhetta 3dl riisijauhoja 1dl perunajauhoja 1tl vaniljasokeria n. 1dl rusinoita Lisää:3rkl sulaa Keijua 2dl riisimaitoa Laita seos esim. pieneen kakkuvuokaan ja paista uunissa 175 asteessa noin 35-40min. Anna jäähtyä ja kumoa, ripottele päälle raesokeria. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kera.
Vaniljakastike4dl riisimaitoa 2rkl esim. riisijauhoja 1rkl sokeria 2tl vaniljasokeria Mittaa kattilaan riisimaito, riisijauhot ja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee. Jäähdytä ja mausta vaniljasokerilla.
05.08.2008 - 20:32
 200g Keijua 1,5dl sokeria 2,5dl-3dl riisijauhoja 1,5tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria Anna Keijun kiehua paistinpannussa miedolla lämmöllä noin 5min koko ajan sekoittaen. Ota pannu liedeltä ja sekoita sokeri joukkoon. Anna jäähtyä. Vatkaa jäähtynyt seos. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Painele taikinaa teelusikan pesään ja vedä taikina lusikasta suoraan leivinpaperin päälle pellille kupera puoli ylöspäin. Käytä apuna riisijauhoja. Taikina on haurasta. Paista 200 asteessa noin 10-15min. Laita jäähtyneiden pikkuleipien väliin hilloa tai sosetta. Pyörittele vielä sokerissa tai sirottele tomusokeria päälle. Säilytä kylmässä.
|
Muita linkkejä joissa vierailen
Nämä käy nyt
Poro
Riisi
Hirvi
Possu
Kurkku
Mustikka
Vadelma
Puolukka
Vihreät rypäleet
Vihreät salaatit
Ranskalaiset perunat
Peruna vesimuussina
Riisijuoma
Sokeri
Suola
Siirappi
Rypsiöljy
Tummansininen Keiju
Perunajauho
Tomusokeri
Pirkka leivinjauhe
Vanilja
Uudet:
Rusina
Kuivahiiva
Tummat viinirypäleet
Vesimeloni
Maissi
Soija
Liivate
Juniori reilu 8 vuotta
|
